Jedes Jahr werden in Österreich 760.000 Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Vor allem bei Jugendlichen ist der Anspruch „Nur das Beste ist gut genug“ fest verankert. Was den Anforderungen nicht gerecht wird, landet in der Tonne. 2/3 der Lebensmittelverschwendung wären vermeidbar. Hier setzt die Wiener Tafel mit Workshops an. Jugendlichen sollen so für das Thema sensibilisiert und Lebensmittel wieder als wertvoll erachtet werden.